• Inici
  • El projecte
  • Abreviatures
  • Bibliografia
  • Contacte
  • Web de l'IEP

AGAR-AGAR

m. gunes algues que es feia servir per a encolar el paper fet a mà.

paper.  

Fon.: [ə’ɣaɾə’ɣaɾ]

Líquid viscós extret d’algunes algues que es feia servir per a encolar el paper fet a mà.


INFORMACIÓ LÈXICA:

Narcís Banchs Diccionari paperer, p 13: «Vegetal del qual se n’extreu un líquid viscós de propietats adhesives i quees feia servir per encolar el paper fet a mà. Les seves propietats adhesives son inferiors a les de la cola gelatina o animal.»


LEXICOGRAFIA COMPARADA:

DIEC. AGAR-AGAR m. Substància mucilaginosa abundant a la capa externa de la paret cel·lular d’algunes algues vermelles, emprada en alimentació, en microbiologia per a espessir el medi de cultiu i, en certes cultures, com a substància medicinal.






© Institut d'Estudis Penedesencs 2019
Creu de Sant Jordi 2014


Política de privacitat