• Inici
  • El projecte
  • Abreviatures
  • Bibliografia
  • Contacte
  • Web de l'IEP

PASTERÓ

m.

Fon.: [pəstə’ɾo]

m. Pastera casolana.


INFORMACIÓ LÈXICA:

Roig Fontseca Masllorenç, p 47: «Totes les cases tenien pasteró, una pastera per fer la barreja de la farina, l’aigua, la sal i el llevat, la pasta per fer el pa.»


LEXICOGRAFIA COMPARADA:

DCVB. PASTERÓ m. Pastera petita. Especialment: a) Pastera petita amb què les dones porten la farina al forn (Balaguer, Pla d'Urgell, Sta. Col. de Q., Vimbodí). Sol tenir dos compartiments, en un dels quals va la farina i en l'altre el sucre i canyella per a fer les coques.   






© Institut d'Estudis Penedesencs 2019
Creu de Sant Jordi 2014


Política de privacitat