Milà Franco Borregaires, p 11: «els sacaires, sonadors del sac de gemecs (cornamusa catalana), a qui per parlar amb propietat hauríem d’anomenar borregaires, puix aquest és el terme tradicional i autòcton amb què es defineix, al Penedès, el sonador de la manxa borrega o simplement borrega (sac de gemecs)».
Moya Calendes, p 99 «personatges singulars que sonen instruments senzills: són els flabiolaires, els grallers, avui altre cop, els sacaires (del sac de gemecs).»