EMPELTAR
v. tr. | agric. vitic. | |
v. tr. agric. vitic. Inserir (una part d’un arbre proveïda d’una o més gemmes) en una branca o tronc d’un altre arbre de manera que s’estableixi entre ambdós una unió permanent.
COMENTARIS:
DCVB. L'operació agrícola d'empeltar els arbres es fa de diferents maneres, i l'empelt té diversos noms. [...] En el llenguatge viu de les diferents comarques catalanes hem trobat els següents noms de les maneres d'empeltar: a) Empelt d'agulla: es fa inserint en el peu un tros de brot en forma d'agulla. [...] —b) Empelt d'ull o d'ullet: el que no és d'agulla o pua, sinó que es fa inserint un ull (Costa de Llevant i de Ponent, Pla d'Urgell, Camp de Tarr., Penedès). L'empelt d'ull també es diu empelt de brot (La Selva) i empelt de borró (Urgell, Vallès), i rep els noms especials d'empelt d'escut i empelt de canonet o canut, segons les dues formes diferents de preparar-lo.—c) Empelt d'escut (Ribera d'Ebre, Garrigues, Mall.) o d'escudet (Camp de Tarr., Priorat, Altea, Eiv.): es fa tallant un ull amb un quadrilàter o escudet d'escorça i aplicant-lo a una espècie de finestreta oberta a l'escorça de l'arbre que s'ha d'empeltar. L'empelt d'escut [...] es fa tallant en forma d'anell la porció d'escorça que acompanya el brot o ull que ha d'inserir-se.—e) Empelt de tascó o de tasconet: es fa tallant la soca del cep o altre arbre, obrint-hi una escletxa de forma piramidal i ficant dins l'escletxa l'agulla o tros de branca de l'altra planta (Empordà, Bages, Penedès, Pla d'Urgell). A altres regions (Vendrell, Mall., Eiv.), un empelt similar d'aquest s'anomena empelt d'estaca. [...]
INFORMACIÓ LÈXICA:
Giralt Vocabulario viña. EMPELTAR. Injertar.
Riba Preu vi, p 97, apud Giralt Vocabulario viña: «després s’empelten els maiols que ho exigeixen.».
Sadurní Vocab. vinyater. EMPELTAR. Inserir un borró fructífer en un peu bord, americà. Unir dues plantes per soldadura dels òrgans genèrics seus.
CITACIONS LITERÀRIES:
Riba Preu vi, p 86, apud Giralt Vocabulario viña: «la vinya empeltada d’estaca o de tascó...»
LEXICOGRAFIA COMPARADA:
DCVB. EMPELTAR v. tr. || 1. Inserir en una branca o soca d'un arbre una part d'un altre arbre proveït d'una o més gemes, de manera que s'estableixi entre ambdós una unió permanent amb objecte de produir una varietat o barreja de fruits. [...]
