TRASCOLAR
v. tr. | vitic. | |
v. tr. vitic. Traspassar el vi del cup a un altre recipient.
INFORMACIÓ LÈXICA:
Griera La vinya: TRASCOLAR: Fer la primera trasbalsada del vi traient-lo del cup on ha fermentat la brisa (Espluga de Francolí, Falset, Valls, Selva, Pontons, Tortosa, Borges Blanques, Alcarràs, Tremp, Mollerussa, Guimerà, Cornet).
CITACIONS LITERÀRIES:
Ramon Vaca de llet, p 18: «un cop llestes les feines de trascolar, premsar i embotar la cullita del vi».
LEXICOGRAFIA COMPARADA:
DCVB. TRASCOLAR (ant. escrit també trescolar). v. || 1. tr. Fer sortir el vi del cup i fer-lo passar a un altre recipient o recipients (trullola, cubell, bótes, etc.) (Solsona, Vic, Tremp, Urgell, Ll., Igualada, Penedès, Camp de Tarr., Priorat, Calasseit, Gandesa, Tortosa, Maestrat, Mall., Men.). [...] || 2. tr. Filtrar. a) Aplicat a líquids. [...] b) Aplicat a llum, olor o substàncies gasoses. [...] || 3. intr. Filtrar-se. [...] || 4. tr., fig. Fer passar líquid (sobretot vi) o altre aliment al ventre. [...]
DIEC. TRASCOLAR. 1 v. tr. Trafegar : Fer passar (una cosa) d’un lloc a un altre, especialment (un líquid) d’un recipient a un altre. Aquest vi, aviat caldrà trafegar-lo.
2 tr. Beure (molt vi). Cada vespre trascolàvem qui sap els garrafons de vi i ens posàvem alegres. Havia trascolat més del que les cames podien suportar.
