PALTRUF
m. | alim. | |
Paltruc, el budell més ample del porc.
INFORMACIÓ LÈXICA:
DCVB. PALTRUF. m. Paltruc (Penedès).]
LEXICOGRAFIA COMPARADA:
DCVB. PALTRUC. m. || 1. El budell més ample del porc, i botifarra de sang que es farceix en el dit budell (Ripollès, Gironès, Empordà, Garrotxa, Guilleries).
